Биотин – витамин группы B (витамин В7 или еще его называют – витамин H), благодаря которому организм человека преобразовывает получаемую пищу в энергию.
- Помогает в производстве и метаболизме энергии: Биотин участвует в процессе карбоксилирования, который необходим для синтеза молекул, участвующих в производстве энергии.
- Биотин поддерживает здоровье кожи, уменьшая сухость и раздражение. Способствует здоровью волос, предотвращая их ломкость и выпадение.
- Помогает контролировать уровень сахара в крови, способствуя использованию глюкозы клетками. Это может быть полезно для людей с диабетом или преддиабетом.
- Играет важную роль во многих метаболических процессах, включая синтез жирных кислот, холестерина и аминокислот.
- Может поддерживать нервную систему: Некоторые исследования показывают, что биотин полезен для поддержания здоровья нервной системы, включая улучшение когнитивных функций и снижение усталости.
Содержание
В каких продуктах содержится биотин?
Большое количество витамина можно получить, употребляя в пищу продукты животного происхождения: свинина, говядина, курица, морская рыба, молочные продукты.
В меньших количествах биотин содержится в куриных яйцах, горохе, сое, рисе, фисташках, бобовых, а также в белых грибах и шампиньонах.
Последствия недостатка биотина или витамина В7
Первыми признаками возникновения заболеваний кожи является недостаток витамина В7 в организме. Авитаминозу больше подвержены жители бедных стран, где наблюдаются проблемы с продовольствием и питанием в целом.
Жителям более цивилизованных стран недостаток этого витамина практически не грозит, так как в основном поступает в организм из пищи.
Тем не менее, витамин В7 легко разрушается дисбактериозом, заболеваниями органов ЖКТ, несбалансированным питанием.
Исходя из результатов исследования биолога Бетемана известно, что в состав сырых яиц входит вещество авидин, которое мешает усвоению B7. Поэтому яйца лучше употреблять в приготовленном виде.
В 1916 году биолог проводил эксперимент на крысах, включив в их рацион сырые яйца. В результате было замечено выпадение шерсти, поражение кожных покровов и нарушение мышечных функций грызунов. После этого, Бетеман заменил сырые яйца на варёные и здоровье подопытных пришло в состояние нормы.
Для чего нужен биотин, особенно женщинам
Биотин для кожи
Несравненная польза биотина состоит в защите коллагена от разрушений и поддержки жирового метаболизма. С возрастом количество коллагена снижается, что приводит к появлению морщин и снижению упругости кожи.
При регулярном приёме витамина B7, кожа долго будет оставаться молодой и здоровой. Это связано с быстрым восстановлением клеток, обновлением защитного слоя кожи и защитой коллагена от разрушения.
Биотин для волос
Волосы человека на 85% состоят из кератина. Кератин – белок, содержащийся в зубах, коже, ногтях, но централизуется он именно в волосах. Этот белок состоит из аминокислот, которые формирует в том числе и биотин.
Поэтому следствием недостатка витамина B7 является выпадение и ухудшение структуры волос. На это может повлиять длительный приём антибиотиков, несбалансированное питание или беременность.
В указанных случаях, врачи рекомендуют пропить комплекс витамина B, который стимулирует рост новых здоровых волос. Существуют косметические средства по уходу за кожей и волосами, в которые добавлен витамин В7.
Влияние витамина В7 на ногти
Проблема ломких ногтей часто преследует девушек. Для укрепления и красоты ногтевой пластины необходим витамин В7. Он является источником для формирования серы в организме человека.
Пытаясь решить проблему с качеством ногтей, девушки часто принимают витамины группы B. Если причина кроется не в недостатке биотина, это не страшно, так как он не имеет свойство накопления и быстро выводится из организма.
Влияние витамина В7 на метаболизм
Основная функция биотина – преобразование потребляемой пищи в энергию. Достаточное количество витамина B7 способствует уменьшению вредного холестерина и увеличению полезного. Он помогает в усвоении белка и других витаминов группы B в обмене веществ. К тому же, этот витамин участвует в сжигании жира.
Влияние на мозг
Ещё одна функция В7 – поддержание глюкозы на необходимом уровне. Глюкоза – глобальный элемент энергии для человека. При её отсутствии происходит чрезмерно быстрое утомление, расфокусировка внимания, появляется чувство подавленности.
Комплекс витаминов группы B во многих случаях рекомендуют к применению для улучшения памяти.
Польза биотина неоспорима. Принятие нужного количества витамина позволяет поддерживать красоту и здоровье на высоком уровне. Витамин В7 обычно хорошо переносится организмом и не вызывает серьезных побочных эффектов при приеме в рекомендуемых дозах. В некоторых случаях, высокие дозы биотина могут вызвать легкие побочные эффекты, такие как тошнота, диарея и аллергические реакции.
Статья является ознакомительной. Перед употреблением витаминов и добавок проконсультируйтесь с врачом.