Орехи кешью – одни из самых вкусных. Мягкий, нежный, сладковатый вкус прочно завоевал ему место в кулинарии. Однако кешью не только лакомство, но и очень полезный продукт, особенно для женщин после 50 лет. В чем польза орехов кешью и как их правильно употреблять, чтобы не нанести вред здоровью?
Вообще все орехи, если они свежие, крайне полезны для организма. Это источник важных микроэлементов, омега 3, антиоксидантов, витаминов… и надо учесть, что мы еще много не знаем.
В любом случае употребление небольшой дозы орехов каждый день положительно скажется на Вашем здоровье и красоте.
Содержание
Польза и вред орехов кешью
- Поддержка сердечно-сосудистой системы, благодаря омега 3. Предотвращают гипертонию.
- Улучшение работы мозга из-за высокого содержания меди и жирных кислот.
- Усиление иммунитета, благодаря антиоксидантам.
- Уменьшают холестерин.
- Замедляют старение организма.
- Положительно влияют на пищеварение и могут помочь похудеть. Орехи содержат клетчатку, ненасыщенные жирные кислоты и полифенолы, которые могут влиять на состав кишечной микробиоты и общее состояние здоровья кишечника.
- Могут предотвращать диабет, благодаря магнию.
- Улучшают крепость костей, в орехах много меди, магния, кальция, марганца.
- Насыщают кровь железом и предотвращает анемию.
- Выравнивают настроение, успокаивают психику, благодаря магнию.
- И конечно же, делают нашу кожу гладкой, а волосы здоровыми и крепкими.
Все орехи довольно сильный аллерген, обязательно проверяйте реакцию организма. Выбирайте свежие орехи, от прогорклых больше вреда, чем пользы.
Важно проконсультироваться с врачом, перед употреблением. Он подскажет Вам сколько лучше съедать и можно ли вообще. Я лишь даю общие рекомендации. У этого безобидного продукта есть противопоказания!
Не рекомендуют кешью при:
- Мочекаменной болезни.
- При язвенной болезни.
- Панкреатите.
- Мигренях.
Сколько орехов кешью можно съедать в день?
Эти орешки довольно калорийны, в 100 гр. содержится 600 кКал! Поэтому взрослому человеку достаточно до 12 орехов, оптимальная доза – 5 крупных, свежих орехов в день.
Почему кешью особенно полезны для женщин?
Они насыщают организм женщины очень важными микроэлементами: селеном, медью, магнием, цинком и другими. Что особенно хорошо сказывается на здоровье дам после 50 лет. Они облегчают симптомы менопаузы, замедляют старение кожи, предотвращают возрастные болезни мозга.
Но и молодым женщинам кешью подарит красоту и гладкость кожи, шелковистость и здоровье волос, крепость ногтей и общее здоровье. Медь в кешью отдаляет появление седины, выравнивает тон кожи, омолаживает.
Помните, я рассказывала про пептиды меди, которые можно добавлять в свой крем? Медь крайне важна для омоложения кожи! С помощью орехов мы насытим ею организм изнутри.
Да и мужчинам орехи полезны: повышают выносливость, положительно влияют на половые функции.
Несколько научных исследований о кешью и орехах
Снижение холестерина: в рандомизированном перекрестном исследовании с контролируемым питанием 51 мужчина и женщин (в возрасте 21-73 лет) подверглись разным диетам. Часть питалась обычной американской едой с добавлением кешью, часть с картофельными чипсами в течении 28 дней.
В группе с орехами уровень холестерина был значительно ниже. Результаты этого исследования подтверждают, что ежедневное употребление орехов кешью помогает снизить уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП, даже при неправильном питании (американском:))).
Предотвращение диабета 2 типа: Восьминедельное рандомизированное исследование было проведено на 50 пациентах с сахарным диабетом 2 типа. В группе, получавшей орехи кешью уменьшилось содержание инсулина в крови.
Включайте этот полезный орех в свой рацион, но после консультации с врачом. Орехи не самый дешевый продукт, но здоровье не имеет цены. К тому же их нужно совсем немного, горсть разных орешков вполне достаточно на день.
Будьте здоровы и ПРЕкрасны!