Он перестал быть экзотикой и продается повсюду. Впрочем, мало кто знает, из какого растения «добывают» чай каркаде. Знакомьтесь, это суданская роза или розелла, «сестра» гибискуса. Необыкновенно яркий и красивый цветок!
У настоя ее лепестков много названий: бузо, окра, роза шарон, хамайка… У нас говорят каркаде – именно так этот чай называют в Египте, где он считается «напитком фараонов» и национальным достоянием.
Содержание
Чай каркаде: состав
У розеллы крупные, как фужеры цветки рубинового окраса. В них сосредоточены:
- пектины, которые поглощают отходы и тяжелые металлы;
- аминокислоты, в том числе 6 незаменимых;
- витамины B, A, P, C;
- железо, кальций, калий, фосфор, магний;
- флавоноиды и антоцианы – вещества с мощными антиоксидантными ресурсами.
В горячем виде настой лепестков розеллы превосходно утоляет жажду, в охлажденном освежает и бодрит. А в обоих случаях каркаде оздоравливает.
Каркаде – чай долголетия
Целебные свойства гибискуса не были секретом ни в древней Индии, ни в Персии, ни в Месопотамии.
В Иране рубиновым напитком «сбивают» давление, в Нигерии и Гане унимают жар, на острове Ява – пьют при расстройствах желудка… А что говорит наука?
Исследовав растение, ученые сделали вывод, что каркаде действительно лечит:
- гипертонию;
- стенокардию;
- бактериальные инфекции;
- диарею и запоры;
- неврозы;
- холецистит.
Более того, наука доказала, что чай каркаде подавляет рост опухолей. Такой супер силой его наделяют антоцианы: в каждом цветке розеллы их почти 250 мг.
Эти органические соединения доказали свою эффективность при лечении рака легких, груди, кишечника, печени, кожи. Они же защищают здоровые клетки от воздействия химио и лучевой терапии.
Но особенно ярко каркаде показал себя в лечении гипертонии:
Гибискус сабдариффа L. (местные названия: биссап, каркаде) и комбретум микрантум (кинкелиба) широко известны в традиционной медицине и народных поверьях своим гипотензивным действием. В этом исследовании оценивалась клиническая эффективность этих двух растений в галеновых формах таблеток и отвара у пациентов с неосложненной гипертонией. В общей сложности 219 пациентов с артериальной гипертензией с систолическим артериальным давлением (САД) от 140 до 180 мм рт. ст. и / или диастолическим артериальным давлением (ДАД) от 90 до 110 мм рт. ст. без сердечно-сосудистых или почечных осложнений были вовлечены в многоцентровое рандомизированное клиническое исследование в Сенегале, в котором сравнивались пять схем лечения: таблетки бисап (2 × 375 мг / сут), отвар бисап (10 г чашечки в день) , таблетки кинкелиба (2 × 200 мг/сут), настой кинкелиба (10 г листьев/сут) и каптоприл (2 × 50 мг/сут) в качестве контроля. В течение 6 месяцев наблюдения наблюдалось значительное и эквивалентное снижение САД при применении растительных препаратов (-19,5 ± 16,1 мм рт. ст., р < 0,001) и в контрольной группе (-19,7 ± 16,7, р < 0,001). Что касается галеновых форм, то отвары, как правило, были несколько более эффективными, чем таблетки (снижение САД: -20,7 ± 15,1 мм рт. ст. против -18,7 ± 16,7).
Источник
Информация не является рекомендацией. Перед применением проконсультируйтесь с врачом. Есть противопоказания, например, повышенная кислотность желудка.
Каркаде понижает давление, поэтому его с осторожностью можно пить гипотоникам.
Эликсир красоты
С древних времен каркадэ считался напитком фараонов. А царицы активно делали маски из лепестков суданской розы.
Фруктовые и аскорбиновая кислоты, полифенолы, витамины сообщают цветку отменные косметологические свойства. Настой суданской розы:
- устраняет сыпь и воспаления;
- обеспечивает деликатную эксфолиацию;
- выравнивает текстуру;
- напитывает кожу влагой и микроэлементами;
- укрепляет стенки капилляров и предотвращает купероз;
- является сильным антиоксидантом;
- стимулирует метаболические процессы в дерме.
Очень действенны, к примеру, такие сочетания:
- настой каркаде + растертые овсяные хлопья;
- настой + мед;
- настой + гель алоэ вера.
Смело добавляйте концентрированный гибискус в маски, ополаскиватели для волос и ванны. Как кашу не испортить маслом, так не испортить никакое средство этим феноменальным продуктом.
Маска для кожи лица с каркаде
Маска из суданской розы активно омолаживает, обновляет кожу, борется с акне и пигментацией.
- Горсть лепестков заливаем кипятком, настаиваем 30 минут.
- Добавляем 1 ч.л. глицерина и дадим настояться еще на час.
- Затем наносим на кожу на 20-30 минут.
Удобно воспользоваться прессованной маской-таблеткой.
Посмотрите видео с рецептом замечательной маски из каркадэ👇
